1. Konkurrencedygtigt landskab i foderstofindustrien
Ifølge nationale foderstofindustristatistikker har antallet af foderindustrivirksomheder i Kina i de seneste år vist en generel nedadgående tendens, selvom Kinas foderproduktion har vist en stigende tendens.Årsagen er, at Kinas foderstofindustri gradvist skifter fra en omfattende til en intensiv retning, og små virksomheder med dårlig produktionsteknologi og produktkvalitet, samt dårlig mærkekendskab, bliver gradvist udskiftet.Samtidig falder foderstofvirksomhedernes overskudsniveau på grund af faktorer som konkurrenter og industriel omstrukturering og øgede arbejdskraft- og råvareomkostninger, og store produktionsvirksomheder kan kun fortsætte med at operere i industrikonkurrence.
Store produktionsvirksomheder udnytter på den anden side deres stordriftsfordele og griber muligheder for industriintegration til at udvide deres produktionskapacitet gennem fusioner eller nye produktionsbaser, øge koncentrationen og effektiviteten af industrien og fremme den gradvise transformation af Kinas foderindustrien mod skala og intensivering.
2. Foderindustrien er cyklisk, regional og sæsonbestemt
(1) Regionalitet
Produktionsregionerne i Kinas foderstofindustri har visse regionale karakteristika af følgende årsager: For det første har Kina et stort territorium, og der er betydelige forskelle i afgrødesorter og kornudbytte plantet i forskellige regioner.Kraftfoder og færdigblandet foder udgør en stor del i nord, mens foderblanding hovedsageligt anvendes i syd;For det andet er foderindustrien tæt knyttet til akvakulturindustrien, og på grund af forskellige kostvaner og avlsvarianter i forskellige regioner er der også regionale forskelle i foder.For eksempel i kystområder er akvakultur hovedmetoden, mens der i det nordøstlige og nordvestlige Kina er flere drøvtyggere opdrættet til kvæg og får;For det tredje er konkurrencen i Kinas foderstofindustri relativt hård med en lav samlet bruttoavance, komplekse og forskelligartede råvarer, forskellig oprindelse og en kort transportradius.Derfor anvender foderstofindustrien for det meste modellen med "national fabriksetablering, samlet ledelse og lokal drift".Sammenfattende har foderstofindustrien i Kina visse regionale karakteristika.
(2) Periodicitet
De faktorer, der påvirker foderindustrien, omfatter flere aspekter, hovedsageligt herunder foderindustriens opstrøms råvarer, såsom majs og sojabønner, og nedstrøms for foderindustrien, som er tæt forbundet med det nationale husdyrhold.Blandt dem er opstrømsråvarer de vigtigste faktorer, der påvirker foderindustrien.
Priserne på bulkråvarer som majs og sojabønner i opstrøms er underlagt visse udsving på indenlandske og udenlandske markeder, internationale situationer og meteorologiske faktorer, som påvirker foderindustriens omkostninger og efterfølgende påvirker foderpriserne.Det betyder, at på kort sigt vil foderomkostninger og priser også ændre sig tilsvarende.Lageret i downstream akvakulturindustrien er påvirket af faktorer som dyresygdomme og markedspriser, og der er også en vis grad af udsving i lager og salg, hvilket påvirker efterspørgslen efter foderprodukter i et vist omfang.Derfor er der visse cykliske karakteristika i foderindustrien på kort sigt.
Men med den løbende forbedring af folks levestandard er efterspørgslen efter proteinkød af høj kvalitet også støt stigende, og foderindustrien har som helhed holdt en relativt stabil udvikling.Selvom der er visse udsving i foderefterspørgslen på grund af nedstrøms dyresygdomme såsom afrikansk svinepest, har foderindustrien som helhed på sigt ingen åbenlys periodicitet.Samtidig er koncentrationen af foderstofindustrien øget yderligere, og førende virksomheder i branchen følger nøje ændringer i markedsefterspørgslen, justerer aktivt produkt- og marketingstrategier og kan drage fordel af en stabil vækst i markedsefterspørgslen.
(3) Sæsonbestemthed
Der er en stærk kulturel atmosfære under ferier i Kina, især under festivaler som forårsfestivalen, Dragon Boat Festival, Mid Autumn Festival og National Day.Folkets efterspørgsel efter forskellige typer kød vil også stige.Avlsvirksomheder øger normalt deres lager på forhånd for at klare den stigning i efterspørgslen i ferier, hvilket fører til en høj efterspørgsel efter foder før ferie.Efter ferien vil forbrugernes efterspørgsel efter husdyr, fjerkræ, kød og fisk falde, og hele akvakulturindustrien vil også præstere relativt svagt, hvilket resulterer i en lavsæson for foder.For svinefoder er det på grund af de hyppige festivaler i andet halvår normalt højsæsonen for foderefterspørgsel, produktion og salg.
3. Udbuds- og efterspørgselssituation for foderstofindustrien
Ifølge "China Feed Industry Yearbook" og "National Feed Industry Statistics" udgivet af National Feed Industry Office gennem årene, fra 2018 til 2022, steg Kinas industrielle foderproduktion fra 227,88 millioner tons til 302,23 millioner tons med en årlig blanding. vækst på 7,31 pct.
Set fra fodertypers perspektiv er andelen af foderblandinger den højeste og fastholder en relativt hurtig væksttendens.Fra 2022 er andelen af foderblandingsproduktion af den samlede foderproduktion 93,09%, hvilket viser en stigende tendens.Dette er tæt forbundet med opskaleringsprocessen i Kinas akvakulturindustri.Generelt har store akvakulturvirksomheder en tendens til at købe omfattende og direkte foderingredienser, mens små landmænd sparer landbrugsomkostninger ved at købe forblandinger eller kraftfoder og forarbejde dem til at producere deres eget foder.Især efter udbruddet af svinepest i Afrika, for yderligere at sikre den biologiske sikkerhed af svinebedrifter, har svineavlsvirksomheder en tendens til at købe svinemælksprodukter på en one-stop-måde i stedet for at købe forblandinger og koncentrerede materialer til forarbejdning på stedet .
Svinefoder og fjerkræfoder er de vigtigste sorter i Kinas foderproduktstruktur.Ifølge "China Feed Industry Yearbook" og "National Feed Industry Statistical Data" udgivet af National Feed Industry Office gennem årene, er produktionen af fodersorter i forskellige avlskategorier i Kina fra 2017 til 2022.
4. Foderindustriens tekniske niveau og karakteristika
Foderindustrien har altid været en vigtig komponent i moderne landbrug, der har ledet transformationen og opgraderingen af husdyrindustriens kæde gennem innovation.Takket være indsatsen fra industrien, den akademiske verden og forskningen har foderstofindustrien yderligere fremmet bæredygtig landbrugsudvikling på områder som formelinnovation, præcisionsernæring og antibiotikasubstitution.Samtidig har det fremmet foderstofindustriens informationsdannelse og intelligens i produktionsudstyr og -processer, hvilket har styrket foderstofindustriens kæde med digital teknologi.
(1) Foderformel teknisk niveau
Med accelerationen af landbrugets modernisering og uddybningen af foderforskningen er optimering af foderformelstrukturen blevet kernen i konkurrenceevnen for foderproduktionsvirksomheder.Forskningen i nye foderingredienser og deres substitution er blevet industriens udviklingsretning, hvilket fremmer diversificeringen og den præcise ernæring af foderformelstrukturen.
Foderomkostninger er hovedkomponenten i avlsomkostningerne, og bulkråvarer såsom majs og sojaskrå er også hovedkomponenterne i foderomkostningerne.På grund af prisudsvingene på foderråvarer som majs og sojaskrå og den største afhængighed af import af sojabønner, er det blevet en forskningsretning for virksomheder at finde alternativer til foderråvarer for at reducere foderomkostningerne.Fodervirksomheder baseret på produktionsområderne for alternative råvarer og foderstofvirksomhedernes geografiske fordele. Forskellige alternative løsninger kan også anvendes.Med hensyn til antibiotikasubstitution stiger anvendelsen af planteæteriske olier, probiotika, enzympræparater og probiotika med forbedringen af teknologien.Samtidig forsker industrivirksomheder også løbende i kombinationsordninger for antibiotikasubstitution, fremmer optagelsen af fodernæringsstoffer i alle aspekter gennem additivkombinationer og opnår gode substitutionseffekter.
På nuværende tidspunkt har førende foderstofvirksomheder i industrien gjort betydelige gennembrud inden for bulkråvaresubstitution og kan effektivt reagere på udsving i råvarepriser gennem råvaresubstitution;Brugen af antimikrobielle tilsætningsstoffer har gjort fremskridt, men der er stadig et problem med at justere kombinationen af tilsætningsstoffer eller slutfoder for at opnå optimal fodernæring.
5. Foderstofindustriens udviklingstendenser
(1) Skala og intensiv transformation og opgradering af foderstofindustrien
På nuværende tidspunkt bliver konkurrencen i foderindustrien stadig hårdere, og store foderforarbejdningsvirksomheder har vist betydelige konkurrencemæssige fordele inden for forskning og udvikling af foderformler, omkostningskontrol med indkøb af råvarer, kvalitetskontrol af foderprodukter, konstruktion af salg og varemærkesystem og efterfølgende tjenester.I juli 2020 har den omfattende implementering af anti-epidemiloven og den kontinuerlige stigning i priserne på store foderråvarer som majs og sojaskrå påvirket små og mellemstore foderforarbejdningsvirksomheder alvorligt. Den samlede bruttoavance for industrien er mindske, løbende komprimere små og mellemstore foderstofvirksomheders overlevelsesrum.Små og mellemstore foderforarbejdningsvirksomheder vil gradvist forlade markedet, og store virksomheder vil optage mere og mere markedsplads.
(2) Løbende optimering af formler
Med den stigende bevidsthed om råvarefunktioner i industrien og den løbende forbedring af nedstrøms avlsdatabaser forbedres nøjagtigheden og tilpasningen af fodervirksomhedsformler konstant.Samtidig presser det sociale og økonomiske miljø og den stigende forbrugerefterspørgsel fra mennesker også konstant foderformelvirksomheder til at overveje mere kulstoffattig miljøbeskyttelse, forbedring af kødkvaliteten og supplerende funktionelle ingredienser, når de formulerer formler.Foder med lavt proteinindhold, funktionelt foder og andre foderprodukter introduceres konstant på markedet. Den løbende optimering af formler repræsenterer foderindustriens fremtidige udviklingsretning.
(3) Forbedre garantikapaciteten for foderråvarer og kontrollere foderomkostningerne
De industrielle foderråvarer omfatter hovedsagelig energiråmateriale majs og proteinråmateriale sojaskrå.I de senere år er strukturen i Kinas planteindustri gradvist justeret, hvilket til en vis grad har forbedret selvforsyningen af foderråvarer.Men den nuværende situation for Kinas proteinfoderråvarer, der hovedsageligt er afhængige af import, eksisterer stadig, og usikkerheden i den internationale situation stiller yderligere krav til foderindustriens evne til at garantere råvarer.Forbedring af evnen til at garantere foderråvarer er et uundgåeligt valg for at stabilisere foderpriser og -kvalitet.
Samtidig med at den fremmer den strukturelle tilpasning af Kinas planteindustri og moderat forbedrer dens selvforsyning, fremmer foderstofindustrien diversificeringen af importerede sorter og kilder til proteinfoderråvarer, såsom aktivt at udforske forsyningspotentialet i de omkringliggende lande langs "Bælt og Road" og andre lande for at berige forsyningsreserverne, styrke overvågningen, vurderingen og tidlig varsling af udbuds- og efterspørgselssituationen for æggehvidefoderråvarer og gøre fuld brug af told, kvotejustering og andre mekanismer til at forstå tempoet i råvarerne importere.Samtidig vil vi løbende styrke fremme og anvendelse af nye fodernæringsvarianter på hjemmemarkedet og fremme reduktionen af andelen af proteinråvarer, der tilsættes i foderblandinger;Styrk reserven af råvaresubstitutionsteknologi, og brug hvede, byg osv. til råvaresubstitution på baggrund af at sikre foderkvaliteten.Ud over traditionelle bulkråvarer fortsætter foderindustrien med at udnytte potentialet for foderudnyttelse af landbrugs- og bibeskæftigelsesressourcer, såsom at understøtte dehydrering og tørring af afgrøder som søde kartofler og kassava samt landbrugsbiprodukter som f.eks. som frugter og grøntsager, bærme og basismaterialer;Ved at udføre biologisk fermentering og fysisk afgiftning på biprodukterne fra oliefrøforarbejdning reduceres indholdet af anti-næringsstoffer i landbrugs- og bibeskæftigelsesressourcer kontinuerligt, proteinkvaliteten forbedres og omdannes derefter til foderråvarer, der er praktiske til industriel produktion , omfattende forbedring af garantievnen for foderråvarer.
(4) 'Produkt+service' bliver en af foderstofvirksomhedernes kernekonkurrenceevne
I de senere år har nedstrøms akvakulturindustriens struktur i foderindustrien konstant ændret sig, hvor nogle fritgående landmænd og små akvakulturvirksomheder gradvist er blevet opgraderet til moderne familiebedrifter i moderat skala eller forlader markedet.Nedstrøms for foderstofindustrien udviser en stordriftstrend, og markedsandelen for store akvakulturbrug, herunder moderne familiebrug, udvides gradvist.Product+Service "refererer til den specialiserede fremstilling og levering af produkter, der opfylder de personlige behov hos kunder af virksomheder baseret på deres krav. Med den stigende koncentration af downstream akvakulturindustrien er tilpassede modeller blevet et vigtigt middel til at tiltrække downstream storskala akvakultur kunder.
I serviceprocessen skræddersyer fodervirksomheder en unik produktserviceplan, der omfatter løbende justering og optimering af ernæring og styring på stedet for en enkelt kunde baseret på deres hardwarefaciliteter, svinebesætningsgener og sundhedsstatus.Ud over selve foderproduktet skal planen også ledsages af relevante kurser, træning og rådgivning for at bistå nedstrøms avlskunder med overordnet transformation fra software og hardware, opnå opgradering af fodring, epidemiforebyggelse, avl, desinfektion, sundhed pleje, sygdomsforebyggelse og kontrol samt trin til spildevandsbehandling.
I fremtiden vil foderstofvirksomheder levere dynamiske løsninger baseret på forskellige brugeres behov og smertepunkter i forskellige perioder.Samtidig vil virksomheder bruge brugerdata til at etablere deres egne databaser, indsamle information, herunder ernæringssammensætning, fodringseffekter og avlsmiljø, bedre analysere landmændenes præferencer og faktiske behov og øge fodervirksomhedernes kundeklæbning.
(5) Efterspørgslen efter downstream-proteiner af høj kvalitet og funktionelle husdyr- og fjerkræprodukter fortsætter med at stige
Med forbedringen af levestandarden for kinesiske indbyggere er efterspørgslen efter protein af høj kvalitet og funktionelle husdyr- og fjerkræprodukter steget år for år, såsom oksekød, lam, fisk og rejekød og magert svinekød.I rapporteringsperioden fortsatte produktionen af foder til drøvtyggere og akvatisk foder i Kina med at stige, hvilket bibeholdt en høj vækstrate.
(6) Biologisk foder er en af de strategiske nye industrier i Kina
Biologisk foder er en af de strategiske nye industrier i Kina.Biologisk foder refererer til foderprodukter udviklet gennem bioteknologiske teknologier såsom fermenteringsteknik, enzymteknik og proteinteknik til foderråvarer og tilsætningsstoffer, herunder fermenteret foder, enzymfoder og biologiske fodertilsætningsstoffer.På nuværende tidspunkt er foderstofindustrien gået ind i en æra med omfattende anti-epidemiforanstaltninger med høje priser på traditionelle foderråvarer og normalisering af afrikansk svinepest og andre sygdomme.Det pres og de udfordringer, som foder- og akvakulturindustrien står over for, stiger dag for dag.Biologiske fermenterede foderprodukter er blevet et globalt forsknings- og anvendelseshotspot inden for dyrehold på grund af deres fordele ved at lette udviklingen af foderressourcer, sikre foder- og husdyrprodukternes sikkerhed og forbedre det økologiske miljø.
I de senere år er kerneteknologierne i den biologiske foderindustrikæde gradvist blevet etableret, og der er sket gennembrud inden for bakterieforædling, foderfermenteringsprocesser, forarbejdningsudstyr, additive ernæringsformler og gødningsbehandling.I fremtiden, på baggrund af forbud og substitution af antibiotika, vil væksten af biologisk foder være hurtigere.Samtidig skal foderindustrien etablere en grundlæggende database over fermenteret fodernæring og tilsvarende effektivitetsevalueringssystem, anvende bioteknologi til dynamisk overvågning og udstyre med mere standardiserede biologiske foderproduktionsprocesser og -processer.
(7) Grøn, miljøvenlig og bæredygtig udvikling
Den "14. femårsplan" præciserer endnu en gang industriens udviklingsplan om at "fremme grøn udvikling og fremme harmonisk sameksistens mellem mennesker og natur".De "vejledende udtalelser om at fremskynde etableringen og forbedringen af et økonomisk system for grønt og lavt kulstoffattigt cirkulært udvikling" udstedt af statsrådet påpeger også, at etablering og forbedring af et grønt og kulstoffattigt cirkulært udviklingssystem er den grundlæggende strategi til at løse Kinas ressource. , miljømæssige og økologiske problemer.Grønt, kulstoffattigt og miljøvenligt "er et vigtigt middel for foderstofvirksomheder til at opnå en virkelig bæredygtig udvikling, og er et af de områder, som foderstofindustrien vil fortsætte med at fokusere på i fremtiden. De ubehandlede forureningskilder fra akvakulturbrug har visse negative påvirkninger af miljøet, og hovedkilden til forurening i akvakulturbrug er dyreekskrementer, som indeholder en stor mængde skadelige stoffer som ammoniak og svovlbrinte.Ovennævnte skadelige stoffer forurener vand og jord gennem økosystemer, og kan evt. påvirker også forbrugernes sundhed. Foder, som kilden til dyrefoder, er en nøgleknude til at reducere akvakulturforurening. Førende foderstofvirksomheder i industrien designer aktivt et videnskabeligt og afbalanceret ernæringsmatchningssystem og forbedrer fordøjeligheden af dyrefoder ved at tilføje planteessentiel olier, enzympræparater og mikroøkologiske præparater til foderet, hvorved udledningen af miljøpåvirkende stoffer som f.eks. afføring, ammoniak og fosfor reduceres.I fremtiden vil foderstofvirksomheder fortsætte med at opbygge professionelle forskerhold til at forske i og udvikle banebrydende bioteknologi og finde en balance mellem grøn, kulstoffattig og omkostningskontrol.
Indlægstid: 10-november 2023